為進(jìn)一步規(guī)范食品銷售環(huán)節(jié)經(jīng)營行為，提升從業(yè)人員食品安全管理能力和法律意識，近日，蘇州工業(yè)園區(qū)市場監(jiān)督管理局獨(dú)墅湖科教創(chuàng)新區(qū)分局組織開展2025年度食品銷售從業(yè)人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)，來自轄區(qū)商超、便利店的30余名食品經(jīng)營者參加。

此次培訓(xùn)通過案例分析，深入淺出地講解食品銷售過程中的關(guān)鍵控制點(diǎn)。針對新實(shí)施的食品安全法規(guī)，幫助從業(yè)人員準(zhǔn)確把握法律要求，強(qiáng)化依法經(jīng)營意識。培訓(xùn)現(xiàn)場還設(shè)置了互動環(huán)節(jié)，專家逐一解答，現(xiàn)場氣氛熱烈。通過此次培訓(xùn)，食品銷售從業(yè)人員的責(zé)任意識得到顯著提升，進(jìn)一步增強(qiáng)了專業(yè)能力，為保障食品安全奠定了堅實(shí)基礎(chǔ)。

下一步，科創(chuàng)區(qū)分局將持續(xù)加強(qiáng)對食品銷售環(huán)節(jié)的監(jiān)督指導(dǎo)，定期開展常態(tài)化培訓(xùn)和跟蹤檢查，推動從業(yè)人員將所學(xué)知識轉(zhuǎn)化為實(shí)際行動，切實(shí)筑牢食品安全防線，為轄區(qū)群眾營造安全、放心的消費(fèi)環(huán)境。

編輯 張躍

2025年10月21日